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一、修剪时期核桃的修剪分为生长季修剪和休眠期修剪。冬季修剪具有集中养分、增强树势和枝势的作用,是核桃修剪中的重要环节。夏季修剪对于骨干枝和结果枝组的培养具有重要的作用,是核桃幼树整形修剪常用的方法。二、树形修剪核桃密植丰产园常用树形主要有:双层小冠形和自然开心形两种。定干高度1米左右,将60厘米以下的芽全部抹去。剪口下...
2022-11-11由于核桃树枝条髓心大、含水量高、抗寒能力差,在北方比较寒冷、干旱的地区容易遭受冻害,造成枝条干枯。因此,为保证幼树的正常生长,防止冻害,应加强冬季防寒工作,减轻危害。下面介绍几种防寒措施供果农参考:核桃树落叶后(一般在11月中旬至12月上旬)即可进行防寒措施。1、埋土防寒对露地不能安全越冬的1~2年生幼树,将整个树体向...
2022-11-11危害果实、苗木。防治措施:1、清除病枝、落果与落叶集中烧毁;2、加强树体管理以改善通风透光条件。药剂防治:1、发病前(5-6月)喷1:1:200(硫酸铜:石灰水)的波尔多液;2、发病期(6-8月)用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津800-1000倍液。使用方法:喷雾,每隔半月喷一次,喷2-3次。...
2022-11-11(一)产品特色营养丰富,有核桃及乳酸发酵所带来的保健功能,风味独特。(二)主要原辅料核桃果仁10%,牛奶粉20%,蔗糖6%,琼脂0.2%。(三)工艺流程核桃果仁→脱皮→漂洗→熟化→磨浆→过滤→均质→配料→灭菌→接种→灌装→发酵→后熟→产品(四)操作要点说明(1)核桃仁用7%氢氧化钠溶液煮沸3~5分钟脱去种皮,用0.36...
2022-11-11(1)原料处理:选择新鲜、仁大饱满、无哈变、无病虫害、无霉变的核桃仁,去净杂质,于10%氢氧化钠溶液中煮沸30秒钟,用水冲洗去净内皮,于稀柠檬酸液中和与护色。选择粒大、色纯、成熟完全、无杂质的优质大豆,在80~90℃下烘烤6小时,去腥味。将大豆轻度粉碎,风力去皮,得到碎豆瓣。(2)制浆:核桃和大豆以核桃:大豆:玉米=1...
2022-11-11“扎343”核桃主要栽培于阿克苏、和田地区。它坚果卵圆形,壳面光滑,色浅,缝合窄而平,结合较紧密,壳厚1.16毫米。内褶壁薄,横隔膜膜质,易取整仁,仁重8.9克,出仁率54.0%,嫁接后第2年开始结果。该品种耐干旱,较耐粗放管理,抗病害力较强。它长势强,树冠张开,适应性强,产量中上而稳产,坚果外观较好,适宜带壳销售;雄...
2022-11-11核桃果象又名核桃长足象甲,属鞘翅目象甲科,主要以幼虫为害果实,引起落果,严重甚至绝收;成虫咬食芽苞,使其枯萎脱落,次年形成枯梢。一、危害核桃果象主要以幼虫为害果实,被害果上有明显产卵孔,由此流出汁液,孔口变为黑褐色;幼虫蛀入果内食害种仁,果内充满宗褐色粪便,果实变为空壳,6--7月造成大量落果,后期受害则成为黑褐桃,漂...
2022-11-11一、土埋防寒在土壤封冻前,把幼树轻轻弯倒,使其顶端接触地面,再用土埋好。埋土厚度视当地的气候条件而定,一般为20~40厘米。待第二年春季土壤解冻后,及时撤土,将幼树扶直。此法虽费工,但效果好,可有效防止抽条的发生。二、包塑料布用10厘米宽的塑料布条将枝干缠绕包扎。三、筑埂防风在土壤封冻前,在距树0~3米的西北侧筑长0....
2022-11-11西林2号由西北林学院从早实、薄壳、大果核桃实生后代中选育而成。属早实类。树势较旺,树冠开张,呈自然开心形,矮化树型,分枝力强。雌先型,早熟品种,侧花芽比例88%,每果枝平均坐果数1.2个。坚果体积大,壳面光滑美观。单个仁重8.65克,出仁率61%,核仁色泽浅色至中等色,风味好。抗病性强。...
2022-11-11一、原料主料:净鸽脯肉200克、核桃肉100克配料:葱花3克、姜片2克、鸡蛋1个调料:绍酒10克、酱油10克、精盐4克、白糖3克、味精2克、肉汤100克、干淀粉10克、水淀粉20克、小苏打2克、花生油500克(约耗60克)二、制作方法1、将鸽脯肉切成十字花刀,刀深1/3,再切成约1.5厘米见方的块,放入碗里,加干淀粉...
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