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5-6月和9-10月茭白上市期间,杂草生长快,易形成草害,应因地制宜选用化学除草剂及早防除。茭白返青出芽前1-2天,每亩用25%除草醚乳油500-750毫升,或25%除草醚乳油500毫升、50%扑草净可湿性粉剂50克,加水40-50公斤喷雾或拌细土20-30公斤撒施。幼苗大量分蘖时,排干田水后用70%2甲4氯可湿性粉...
2022-11-11茭白田间套养黄鳝,不仅可以充分利用茭白田间水体的生态环境,茭白与黄鳝共生相得益彰,降低栽植茭白与养鳝生产成本,而且能提高茭白田间生产综合经济产出率。现将此种养模式技术要点介绍如下:一、田块建设。必须选择通风、透光、进排水方便、土壤保水性能良好的田块。为便于操作管理,一般套养的茭白田块面积以10―15亩为宜。平整田地,四...
2022-11-11茭白是一种普通的季节性水生蔬菜,通常以鲜食为主。其实,在有条件的地方茭白除了可进行必要的贮藏(冷藏)增值外,加工也不失为一条较好的增值路子。现介绍几种茭白的简易及深加工方法:一、盐渍半成品加工1、对原料的要求:无论茭白深加工的终端产品为何物,原料均要求为以色白、无虫蛀、无黑心以及老嫩适度(约七八成熟),凡不符合前述条件...
2022-11-11最适储存温度:0℃相对湿度:95-100%RH茭白笋采收后,若储存环境温暖,则菰黑穗粉菌很快产生生成熟孢子,笋内黑点越来越大越多,使商品价值降低。此外,茭白笋在20℃的呼吸率可达290mlCO2/公斤/小时,笋组织因代谢作用强,快速消耗体质,组织糖份下降迅速,笋组织疏松。因此,茭白笋收获后,应尽速预冷至5℃以下,并于低...
2022-11-11分级选取大小一致、无病虫害及机械损伤的品质优良的茭白,留1-2厘米长的苔管及2-3片茭壳包裹茭肉,不破坏最里面一层包裹茭肉的茭壳。按照新鲜度、茭壳外形、重量等分级。预冷挑选分级完毕后(一般在采后6-8小时以内)立即进行预冷,最好采用水预冷方式。若无专用预冷设备,可将盛满洁净水的容器放入保鲜库,待水温达到1℃左右时,将茭...
2022-11-11①选地茭白根系发达,生长量大,适宜水源充足、土层松软、富含有机质、保水保肥力强的粘壤土或壤土栽培。南方农民有在湖泊、池塘、沟渠岸边浅水处种养茭白的习惯。洼地、水田栽培茭白一般栽前7~10天耕第1次,栽前2~3天施足基肥后耕第2次,耕后即耙平,做到田平泥烂。②茬口茭白可与水稻、席草、藕、荸芥、慈姑、芡实等轮作,也可与黄鳝...
2022-11-11福寿螺(AmpullariagigasSpix),又名大瓶螺,两栖淡水贝类软体动物,属软体动物门腹足纲瓶螺科,喜食植物。该螺起源于南美洲的巴西和阿根廷,在20世纪80年代被引入亚洲的许多国家。由于盲目引进和管理不善,福寿螺迅速在我国华南和华东地区扩散开来,浙江省发生较严重地区为温州、台州和宁波地区,成为危害生物多样性和...
2022-11-11茭白胡麻斑病是茭白主要病害之一。近年来,由于茭白栽培面积的增大,发病越来越严重。病害发生严重时,叶片变黄枯死,造成全田植株提早枯死,对产量影响极大。1、症状?主要危害叶片,初期形成密集的褐色小点,后扩展为椭圆形褐色病斑,大小和形状如芝麻粒,少数成条状,边缘深褐色,中间淡灰褐色,周围叶组织有一黄晕圈。病斑多时,造成较大的...
2022-11-11近年来,桐乡市一年二季茭白的产量一直稳定在3500kg/亩左右,每亩收入在3000元以上,经济效益显著。目前推广面积已达230公顷以上。其主要栽培技术如下:1、选择良种我们选用的双季麦品种为梭子宽根据多年引种比较观察,梭子美品种在春美中属于晚熟品种,而在秋蒙中属于早熟品种。该品种肉质茎肥大,色白光滑,壳茭单重110-1...
2022-11-11品种来源:89-70是武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室在中介茭中通过单株选育而成的双季茭白新品系,目前已在武汉、宜昌等地区推广应用,取得良好的经济效益。特征特性:该品系株高250-260cm,叶片宽3.6-4.0cm,叶鞘长65cm左右,叶鞘绿色,分蘖力中,肉质茎长18-20cm,粗3.5-4.0cm,单茭重90-l...
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