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“尝回头”羊肉粉水城的羊肉粉既纯香又麻辣,而尝回头羊肉粉就是麻辣纯香的典范。在水城,尝回头羊肉粉可谓家喻户晓。而只要是吃过尝回头羊肉粉的外地人,也无不垂涎它的美
2015-09-10元坤羊肉粉在水城羊肉粉中,元坤羊肉粉首屈一指,麻辣鲜香。元坤羊肉粉已在水城开了23年,深受广大市民喜爱。如今,“元坤”已在贵阳、遵义、毕节、金沙、云南曲靖等地开
2015-09-10水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初,早些时候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都只用作民间祭祀用,人们不吃羊肉,是因为嗅不惯羊的那种膻味。八十年代初以后,人们逐渐摸索
2015-09-10鸭血粉丝泰州地处南北之间,有兼容并蓄,来者不拒之妙,因而小吃很多,有特色的也不少,但并不是泰州所独有的,但泰州人却能够对全国各地的小吃进行创造性的享用,加入泰州
2015-05-07近年来,在镇江的大街小巷流行着一种风味小吃——鸭血粉丝汤,它口味鲜、香,价廉物美,广受男女老幼的喜爱。鸭血粉丝汤制作十分简单方便,只需将粉丝盛在小竹篓中,放入煮
2015-01-16用鸭血做粉丝汤似乎只有南京有。我所知的有两家最好,一家在正洪街(南京著名的购物街,人人皆知),另一家在鼓楼电信局后面的小巷。店面都很小,店门口支一口大锅,里面鸭
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