山河农场大力发展马肉干产品促就业

九三发布（穆焕玲 刘艳丽）"我招聘到香源肉制品厂干活已经3年了，每个月都能挣一千多块，还能就近照顾家。这不，快过年了，订单特别多，工资之外，我们还挣了不少加班费。"1月19日，山河农场香源肉制品厂员工刘静拿到加班费时非常开心。

这个农场位于古驿道沿线，马肉干自古以来就是地方特色食品之一。他们利用独特的资源优势，通过派技术人员外出学习和技术创新，采用传统工艺与现代工艺相结合的方法，生产具有驿站特色的马肉干、牛肉干、猪肉干等九大系列产品，在最大限度保证产品营养和口感的同时，不断增加肉制品的生产数量、质量和品种，并在嫩江县大型连锁超市设立了销售专柜，为农场职工群众创造了就业机会。

农场工业、商务、工会等相关部门全力支持马肉干、山特产品加工等重点工业项目的市场准入和食品认证手续，并给予无息贷款支持，全力保障原料供给。

春节临近，香源肉制品厂订单不断，又接到了5吨肉干产品的订单，正在加班加点组织工人生产，满足节日市场的需要，安置就业20余人。

稿件来源：九三发布

文章作者：穆焕玲 刘艳丽

责任编辑：王国功

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