七星农场有限公司多举措密织夏季食品安全网

建三江发布（安文越）入夏以来，七星农场有限公司综合市场实施了“提升组织力、加大检查力，完善保障力”等举措，密织夏季食品安全网，从而有效预防和控制夏季食品安全事故，保障市民“舌尖上”的安全。

七星农场有限公司综合市场召开专题会，成立食品安全整治工作领导小组，制订市场夏季食品专项整治实施方案，按网格配齐配好食品安全员，定岗定责划定食品安全监管责任、任务，落实“日排查、日管控”工作机制，把好食品安全第一关。并针对夏季高温，肉制品、乳制品、糕点、豆制品、熟食卤菜等易腐败变质的实际情况，落实食品安全回头看行动。对设施设备、人员管理、原辅料购进、生产加工过程控制、贮存运输等方面加大巡查，重点关注打击在生产中添加非食用物质，超范围超限量使用食品添加剂，生产“三无”食品等违法违规行为。以查督改倒逼商户自律，自治。同时，开展夏季食品安全知识、法律法规宣传、诚信教育，完善投诉举报的受理、督办制度，立查立办食品安全违法行为，使“管”得到位、“产”得安全、“销”得诚信。

截止目前，已开展三无、过期食品、无证经营等各类食品安全隐患检查5次，商户70余家，有效守护了市民食品安全最后一公里。

稿件来源：建三江发布

文章作者：安文越

责任编辑：王国功

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