七星农场有限公司多举措守护夏日美好”食”光

建三江发布（安文越）时值盛夏高温潮湿，食品易发腐败、变质等饮食安全问题的重要节点，七星农场有限公司综合市场组织实施“靠前监管，靠前巡查，靠前宣传”举措，确保筑牢食品安全底线，守护夏日美好”食”光。

七星农场有限公司综合市场创建夏季食品安全监管小组，建立食品安全目标责任体系，制定食品安全责任清单，明确责任人，构建起市场--安全员--商户的“横到边、纵到底、全覆盖、无缝隙”的三级食品安全监管工作网络。同时，抓好责任落实，推进包保责任与监管责任紧密衔接，强化日常监管密度，建立健全覆盖食品生产、流通、消费全过程的食品安全督察督办机制，坚决防止危害人民群众生命安全的食品安全事故发生。同时，聚焦食品生产、经营、餐饮环节，靠前开展风险隐患排查，重点查看食品生产经营许可证、从业人员健康证、原料采购记录、餐饮加工环境、食材存储、食品流通行业是否定期清理超期食品等情况，重拳打击销售过期、变质、“三无”食品等违法违规行为。对检查中发现的食品安全零容忍整改销号，对涉嫌违法的，及时移交上级执法部门处理。目前，开展食品安全巡查30余次，对发现的10余处食品隐患问题100%完成整改。另外，农场有限公司综合市场通过微信群发布夏季食品安全短视频、风险提示，面对面，提醒广大群众注意夏日饮食安全。同时向生产商户宣传食品安全知识及相关法律法规，督促商户落实主体责任，依法经营、诚信经营，鼓励动员全社会共同关注、支持和参与食品安全监管，在发现食品安全问题及时拨打投诉举报电话。

下一步，七星农场有限公司综合市场将继续立足职能深化夏季食品安全的监管，消除食品安全风险，确保保障广大人民群众的身体健康和生命安全。

稿件来源：建三江发布

文章作者：安文越

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