阳澄湖大闸蟹造假泛滥　带上正版标牌价格翻5番

　　据中国之声《新闻纵横》报道，秋风响，蟹脚痒。每年九、十月份是螃蟹黄多油满的时候，更是吃螃蟹最好的时节，眼下也正是螃蟹销售的旺季。说到螃蟹，好多人首选大闸蟹，而说到大闸蟹的第一品牌，就非阳澄湖大闸蟹莫属了。 　　自古以来，苏州阳澄湖大闸蟹令无数食客为之倾倒。国学大师章太炎夫人汤国黎女士有诗曰："不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州！"但是近期不少市民向媒体反映，说在市场上销售的阳澄湖大闸蟹中，有不少实际上是来自江苏泰州兴化的，这个传闻是真的吗？从兴化到阳澄湖两百公里的距离，一只兴化螃蟹又怎么变成阳澄湖大闸蟹呢？ 　　在江苏泰州兴化最大的螃蟹批发市场——国蟹市场内，记者发现，巴城水产、小苏州水产、昆山水产等明显带有苏州地名的水产店比比皆是，苏州牌照的货车也随处可见。记者与一位兴化阳澄湖品质大闸蟹购销点的负责人闲聊起来。 　　大闸蟹购销点负责人：说实话，阳澄湖全是我们本地的螃蟹，四两公蟹的话，35元一斤。 　　这位负责人表示，他可以提供一百多种阳澄湖大闸蟹包装盒供客户挑选，还有全套的防伪标记，不过来源需要保密。 　　大闸蟹购销点负责人：这一盒到阳澄湖最起码要七八百元，我说这个螃蟹，我从水里面捞上来，说是阳澄湖的，谁敢说它不是阳澄湖的呢？ 　　在这家购销点不远处，记者看到一位顾客购买了十几盒兴化大闸蟹，然后包装成阳澄湖大闸蟹，准备带走送人。 　　顾客：一箱两百多元，十个一装。 　　记者发现，兴化螃蟹除了以"阳澄湖"名义在本地销售外，还有大批量的兴化螃蟹踏上了前往苏州的旅程。在兴化国蟹市场，记者看到数十辆苏州牌照的货车正在收购点批发螃蟹，这些螃蟹都已经根据公母、重量级别、分类包袋、做好了标记，平均每辆车要装上近一吨重的螃蟹。记者随机跟踪了一辆写着"昆山卷毛"水产字样的货车。 　　晚上九点，经过长途跋涉，这辆车带着兴化螃蟹、直接开到了苏州昆山玉龙农贸市场内的卷毛海鲜水产店，卸货上架。第二天一早，当记者再次来到这里时，这些兴化螃蟹已经被贴上阳澄湖标牌，四两公蟹的价格也从10元一只涨到了28元一只。 　　卷毛海鲜水产店主：那个标志5毛钱一个，戒指一带就是商标了。 　　记者：那你能确保你的螃蟹是太湖的吗？ 　　卷毛海鲜水产店主：绝对是的。 　　交谈中，这位店主拿出多个阳澄湖大闸蟹包装盒给记者挑选，还有所谓阳澄湖大闸蟹专用的"戒指"，他表示，这样一包装，他的螃蟹就是如假包换的阳澄湖大闸蟹了。 　　记者：你戒指怎么那么多的，不是说外面人拿不出来的吗？ 　　卷毛海鲜水产店主：你拿不出来，我们能拿得出来，我们是关系户。 　　随后，记者通过防伪标识对这些"戒指"进行了验证，短信提示，这些兴化螃蟹已经是正品的"苏州阳澄湖大闸蟹"了。而在苏州阳澄湖湖区周边的巴城镇、阳澄湖镇、苏州工业园区等地的专业螃蟹市场，兴化螃蟹的身影同样比比皆是。 　　在苏州昆山正仪巴解蟹市场，一位做太湖蟹的店主告诉记者，他们不卖阳澄湖大闸蟹，因为在这个螃蟹市场内，根本见不到，也买不到正宗的阳澄湖大闸蟹。 　　记者：他们拿的也不是阳澄湖大闸蟹吧？ 　　太湖蟹店主：都是苏北的。 　　记者：到底阳澄湖螃蟹这里能不能买到呢？ 　　太湖蟹店主：阳澄湖螃蟹这里没有卖的。 　　记者：整个市场里面都没有啊？ 　　太湖蟹店主：恩。 　　兴化蟹塘内10元钱一只卖出来的大闸蟹，经过包装和运输，就摇身一变，成了阳澄湖大闸蟹，4两公蟹的价格也从10元、14元、28元、再涨到50元，价格最高可以翻五番。那么，为什么会出现这样的现象？直正的阳澄湖大闸蟹又去哪了呢？ 　　苏州阳澄湖大闸蟹行业协会副会长周雪龙表示，每年冒充阳澄湖大闸蟹销售的外地蟹要远超真正的产量，外地蟹对正宗阳澄湖大闸蟹构成了极大的冲击。真正的阳澄湖大闸蟹每年的产量只有2000多吨，以订单销售为主，十分紧俏，即使进入专卖店、批发市场，价格也不会太低，4两公蟹的产地价格就要达到了80元一只左右，如果进入批发、销售环节，价格还会更高。周雪龙说，如果偏离这个价格，消费者就要谨防假冒了。 　　周雪龙：如果不是冲击的话，我们阳澄湖大闸蟹肯定不是这个价格，身价更高，因为需求量很大的，但是只有这个量。 　　但由于外地大闸蟹与阳澄湖大闸蟹外观区别不大，只有口味上的微小差别，因此在打击假冒方面难度很大。 　　苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎：特别是关注网上、实体店超低价格的，我们会关注，然后汇报给保护办，保护办去查证处理。

稿件来源：聚农网

文章作者：这家伙真的很懒哟,没能留下尊姓大名。

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