哈尔滨双城区开展食品新规培训 提升监管与企业合规能力

　　龙江发布讯（记者 贾博）4月1日，哈尔滨市双城区市场监督管理局在双城区会展中心组织了一场集中培训活动，为全区食品监管工作“划重点”。此次活动吸引了50名一线执法人员以及300余家食品生产企业、小作坊的负责人参与。

　　近期，国家市场监督管理总局出台《食品标识监督管理办法》（简称《标识办法》），该办法将与新修订的《预包装食品标签通则》（GB 7718 - 2025）、《预包装食品营养标签通则》（GB 28050 - 2025）同步实施。这一系列新规对食品行业规范发展意义重大，能进一步保障消费者知情权、推动食品市场健康有序发展。

　　值得一提的是，此次培训是3月27日《标识办法》发布后，哈尔滨市举办的首场专题培训。省级食品安全抽检专家、高级工程师王金翠受邀担任主讲，哈尔滨市市场监督管理局食品生产处也全程给予指导。

　　培训期间，王金翠围绕《标识办法》，从核心内容、出台意义到实施影响，全方位解读了食品标签标注新规定。她结合双城区食品生产企业实际，深度剖析多起食品标签标识违法典型案例，还对企业在实际操作中的困惑逐一解答。

　　此次培训成效显著，企业食品标签标识管控能力得到增强，基层执法人员的业务能力和监管水平也有效提升，为双城区后续食品监管工作筑牢了基础，助力食品行业在新规下规范、健康发展。

稿件来源：龙江发布

文章作者：贾博

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